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“Semana corta para el mercado ganadero que en la invernada vió subas y bajas luego de varias semanas de fuertes aumentos, el ternero de 170 kg se ubica en torno a los 195 $/kg. En Liniers se destacan los aumentos del consumo, mientras que la relación maíz/novillo recupera 2 puntos necesitando 111 kg de gordo para acceder a una tonelada de cereal”.

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