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“Las primeras cotizaciones del 2022 en el mercado de invernada fueron con caídas pronunciadas en prácticamente todas las categorías, el ternero de 170 kg se ubicó en los 329 $/kg, por la falta de lluvias en algunas zonas se anticiparon la venta de terneros mientras que el Mercado de Liniers también mostró quebrantos tanto en el consumo como en la exportación.”

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